【60サイズでお届けします】

菊池商店の塩うにの味はそのままに、食べやすいサイズ感のミニパック

あなたの冷凍庫にひとつあるだけで、日常がちょっと特別になる──そんな新しい塩うにを作りました。

三陸の豊かな海で育ったうには、そのひとつひとつに個性があります。
うには天然のものゆえ、大きくて形の整ったものもあれば、少し崩れてしまうものもあります...。
形が崩れているために、うに本来のおいしさがあっても、これまでは商品にすることができませんでした。

「味は同じなのに、形だけで価値が失われてしまうのはもったいない」

そう考えた菊池商店は、思い切って小さなパックに詰めることにしました。

形が崩れていても、味は正真正銘「菊池商店の塩うに」。
長年受け継いできた独自の塩加減はそのまま。
味は変わらず、いつものおいしさです。

口に含めば、濃厚でまろやかな奥行きのある旨みと磯の香りがふわりと広がり、後を引くおいしさ。
「もったいない」を「おいしい」に変える菊池商店の「海の恵みを余すことなく大切に」という想いを体現した新商品です。

ストックして安心、いつでも楽しめる

通常の100gパックの塩うには、ご家族や来客と一緒に囲むときにはぴったり。
でも、一人暮らしや夫婦二人でちょっと食べたいときには解凍後5日以内に食べきる必要もあって、「大きすぎるかも」と思った方も多いはずです。

「大きいサイズだと持て余してしまう」
「冷蔵庫で日持ちが不安」

...そんな声に応える、頼れるストックアイテムが、この30gパックです。

小さなパックだから冷凍庫にすっきり収まります。
食べたいときに取り出して、さっと解凍すればすぐに楽しめるのも魅力。
食べきりだからこそ、無駄がなく、最後のひと口までおいしくいただけます。

冷凍庫にひとつある、しあわせ

日常のちょっとした“お楽しみ”を、冷凍庫に忍ばせておく安心感も嬉しいポイントです。
冷凍保存ができるので、ストックしておけばいつでも解凍して楽しめます。

「今日はがんばったから、ちょっとご褒美に」
「お客さまが来るから、あと一品欲しい」

そんなときにもさっと取り出せる心強い存在。
日常の中に“うに”が寄り添うと、ちょっと気分が上がります。

“小さな贅沢”にぴったり
色々なシーンで大活躍

★塩うにおにぎり
炊き立てご飯に塩うにをのせて、握るだけ。
シンプルなのに格別のおいしさ。

★お酒のおとも
日本酒はもちろん、焼酎や白ワインとも相性抜群。
ちょっとした晩酌の格上げアイテムに。

★パスタや和え物に
クリームパスタに絡めれば贅沢な「うにクリーム」に。
野菜や魚と和えても、旨みが全体を引き立てます。

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名称 _ 塩うに
原材料 _ キタムラサキウニ、塩
原産地 _ 岩手県
内容量 _ 30g（1個あたり）
消費期限 _ 冷凍発送の場合 : 解凍前 180日／解凍後 5日、冷蔵発送の場合 : 5日
保存方法 _ 解凍前要冷凍（−15℃以下）／解凍後要冷蔵（4℃以下）
加工者 _ 菊池商店

• ★解凍後は消費期限にかかわらず、できるだけお早めにお召し上がりください。